スイーツを食べていない訳ではありません。
いつもそれなりに追求しております。
夏は大抵、食が細り、ゼリー位しか食べれないのですが、
今年は暑さ～寒さ～暑さ～寒さと気温差が激しく、
食欲も減～増～減～増を繰り返し、なんとか夏は元気でした。
溜まりに溜まった情報、、、
春夏に出会ったスイーツをご紹介。
（今回は都内ではなく、ちょっと郊外が多いです。）
まずは文明堂のカステラ。
文明堂と言えば、確かにカステラですが、ランチで訪れました。
何となく、食後に甘いものが欲しい時、丁度よい甘さ、量だと思います。
ランチ自体はカレー、ハンバーグ、パスタなど洋食メニュー。
カステラ合うの？という所が気になるかと思いますが、、、
「合います!!!」
文明堂カフェ
8月は川越に小旅行に行きました。スイーツではないですが、スイーツ系飲み物。
レトロなカフェで夕食前の、小休止。
「アイス・ストロベリー・カフェ・オ・レ」
ストローに入る順、ストロベリー→コーヒー→ミルクがお口の中でブレンドされます。
間でコーヒーが濃かったり、ミルクが無くなったり、人それぞれの飲み方次第ですが、
見た目、味も楽しめました。
CAFE ELEVATO （ぐるなびのサイト）
ちょっと写真が小さくなりましたが、ランチで利用し、デザートを付けてみました。
彩り風鈴と名付けられた夏限定スイーツです。
蓋のように乗っているのはホワイトチョコレート。
選んだのはマンゴー味。
ムース、ゼリーとソースのミックスが、甘さ＆酸味、ソースと喉への潤いもピッタリで、
見た目も可愛く、夏の思い出になりそうなスイーツでした。
上から撮っておりますが、コンビニで見掛ける俺のプリンに負けない
かなり量たっぷりのプリンです。
上部はクリームで覆われており、カラメルソースで綺麗な絵柄入り。
中はカスタードたっぷりで、以外とあっさりしていて、量を感じさせません。
しばらくすると、カラメルソースが下から登場。
カスタードの甘さとソースの苦味を一緒に楽しむ時間に舌鼓。
ちょっと小腹が空いてって時にもオススメな満足度の高いスイーツでした。
改装中でメニュー限定でしたが、ランチもあるようでした。
石釜ガーデンテラス
自由が丘にてキャラメルクランチバナナブレッド。
夕方疲れてちょっと休みたいと寄ったカフェ。
ホイップクリーム抜きにして、バナナケーキを食べました。
名前の通り、キャラメル風味でナッツ類がほんのりと歯ざわり良かったです。
カントリー調の店内で、素朴なスイーツといった所でしょうか。
パンなどのペストリーやパウンドケーキもありました。
BAKESHOP
以上、2014年春夏に行ったお店スイーツをご紹介しました。
他にチョコレートケーキやアイスキャンデー、アフタヌーンティーも有りますが、
写真が上手く撮れておりませんでした。
また不定期ですが、スイーツも紹介していきたいと思います。
Author： Satoko Iwanaga
2005年より代官山にてメイド・イン・ジャパンのセレクトショップ
GOLDFISHを運営。2012年クローズ。
ユーザーとブランドを繋げたく現在もファッション・ブログを執筆中。
http://goldfishshop.jp
